ด้ามจับที่ทำจากเขาสัตว์และกระดูก ซึ่งเป็นวัสดุที่แข็งแรงที่สุด ทนทานและต้านทานการสึกหรอได้ดีที่สุด เป็นวัสดุที่เชื่อถือได้มากที่สุดในช่วงก่อนที่พลาสติกและวัสดุคอมพอสิทจะเข้ามา เขาสัตว์ของกวาง, เขาสัตว์โมซ, ไอเวอรี, เขี้ยวแมมมอธ, เขาสัตว์ควาย, ฟันแมมมอธที่ถูกเสถียรภาพ, และเขี้ยวของวอลรัส ล้วนถูกใช้งาน วัสดุทั้งหมดเหล่านี้มักจะใช้เป็นวัสดุรองในกรอบโลหะของด้ามจับ
ในปัจจุบันมีเพียงไม่กี่ผู้ผลิตที่ยังคงมีด้ามจับทำจากไม้ทั้งหมดอยู่ ในปัจจุบันด้ามจับของมีดพับเป็นโอกาสสำหรับผู้ผลิตในการนำเสนอแนวคิดไฮเทคในรูปแบบที่หลากหลาย วัสดุที่ใช้ในการทำด้ามจับมีดพับสมัยใหม่และที่ใช้บ่อยที่สุดมีดังนี้:
ด้ามจับโลหะ
ด้ามจับโลหะส่วนใหญ่ทำจากอลูมิเนียมเกรดเครื่องบิน, ไทเทเนียม และเหล็ก
อลูมิเนียมการบิน เป็นอัลลอยด์ของโลหะที่มีส่วนผสมหลัก ได้แก่ ทองแดง (4.5%), แมกนีเซียม (1.6%) และแมงกานีส (0.7%) ในอุตสาหกรรมมีด แอลลอยด์นี้มักจะใช้ในรูปแบบ 6061 (6061 T-6 Aluminum) อัลลอยด์นี้ต้านทานการกัดกร่อน มีน้ำหนักเบาและแข็งแรงพอสำหรับมีดที่ใช้งานในเมืองและภาระที่เบา
ไทเทเนียม เป็นวัสดุที่มีน้ำหนักเบาและแข็งแรง มีสีขาวเงิน ไทเทเนียมเป็นวัสดุที่ไม่แม่เหล็กโดยสิ้นเชิง มีดมักถูกใช้งานในสภาพที่ค่อนข้างรุนแรง และไม่เกิดสนิมเลย ไทเทเนียมมีน้ำหนักเบากว่าเหล็กอย่างมาก ด้ามจับที่ทำจากไทเทเนียมสามารถผ่านกระบวนการอโนไดซ์และรับสีใด ๆ ได้ คุณสมบัติเหล่านี้ทำให้มันเป็นหนึ่งในวัสดุที่ถูกต้องการมากที่สุดสำหรับมีดราคาแพงและพรีเมียม แต่ก็ยังมีข้อเสียที่เด่นชัด – ความนุ่มนวลและการสึกหรออย่างรวดเร็วเมื่อสัมผัสกับเหล็ก ซึ่งทำให้ต้องใช้แผ่นเหล็กพิเศษ หรือที่เรียกว่า “dryer” บนมีดที่มีกรอบไทเทเนียม หากไม่มี จะทำให้ล็อคไทเทเนียมบนด้ามจับมักจะติดขัดในสถานะเปิด ซึ่งทำให้ไม่สามารถใช้มีดได้อย่างเหมาะสม
เหล็ก – ด้ามจับมีดอาจใช้เหล็กชนิดเดียวกับใบมีด (สิ่งนี้ใช้กับมีดที่ราคาถูกที่สุด) หรือใช้เหล็กที่ถูกกว่าและนิ่มกว่ามากกว่าใบมีด เหล็กที่ใช้กันมากที่สุดสำหรับด้ามจับมีดคือเหล็ก 420 J2 ซึ่งใช้โดยบริษัทอเมริกันที่มีชื่อเสียงหลายแห่ง คุณภาพหลักของเหล็กสำหรับด้ามจับคือการต้านทานการกัดกร่อน
ด้ามจับคอมโพสิต
ไมคาร์ต้า (Micarta) เป็นวัสดุคอมโพสิตซึ่งประกอบด้วยผ้า (ส่วนมากเป็นผ้าฝ้าย, ผ้าฝ้ายหรือผ้าไหม) และกาวเรซินสังเคราะห์พิเศษ คอมโพสิตนี้ทำให้สามารถสร้างด้ามจับในสีใดก็ได้ พร้อมกับลวดลายที่สวยงามและแฟนซีที่สุด ไมคาร์ต้าไม่ดูดซับกลิ่น ไม่ปล่อยให้น้ำผ่าน อย่างไรก็ตามมันมีข้อเสียที่เห็นได้ชัด – เมื่อมีรอยแตกหรือตกร่วง มันจะเริ่มสึกหรอที่จุดของความเสียหาย เธรดจะเริ่มแยกชั้นและหลุดออกจากโครงสร้าง
G10 คือวัสดุคอมโพสิตที่มีผ้าไฟเบอร์กลาสและเรซินอีพอกซี กระบวนการผลิตวัสดุจะใช้การแช่เส้นใยแก้วในเรซิน หลังจากนั้นใยแก้วที่แช่จะถูกบีบอัด ผลลัพธ์ที่ได้คือวัสดุที่ทำงานได้ดีในสภาพแวดล้อมที่ไม่เอื้ออำนวย G10 เป็นวัสดุที่แข็งแรงและทนทานต่อแรงกระแทก สามารถทนต่อความชื้นได้ดีและสามารถทำสีได้ (รวมถึงการทำเป็นชั้น ๆ) เท็กซ์ไลท์ไฟเบอร์กลาสนี้มีลักษณะที่คล้ายคลึงกับไมคาร์ต้า แต่มีความต้านทานต่อไฟที่สูงขึ้นและความแข็งแรงที่ดีกว่า ข้อเสียหลักของ G-10 คือด้ามจับจะลื่นและไม่สามารถควบคุมได้ในมือที่เปียกหรือน้ำมัน
Dymondwood (Dymondwood) เป็นชื่อของวัสดุคอมโพสิต (พลาสติก laminate) ส่วนประกอบหลักคือไม้ซึ่งทำหน้าที่เป็นฐานและเรซินฟีโนลิกซึ่งถูกอัดแน่นในไม้ ในตลาดในประเทศจะมีการเปรียบเทียบกับพลาสติก laminate – “delta-wood” ในการผลิต Dymondwood ไม้ธรรมชาติจะถูกทำให้แห้งอย่างละเอียด หลังจากนั้นช่องว่างจะถูกเติมด้วยพอลิเมอร์ที่สามารถแข็งตัวได้อย่างรวดเร็ว ดังนั้นไม้จะกลายเป็นวัสดุที่เหมือนพลาสติกที่ไม่บิดเบี้ยว มีความแข็งแรงพอสมควร ไม่ทำปฏิกิริยากับน้ำและสวยงาม ทำให้ด้ามจับนี้ไม่เกิดสนิม ไม่ดูดซับกลิ่นและผลิตได้ค่อนข้างถูก ข้อเสียหลักของวัสดุนี้คือ น้ำหนักของมันหนักกว่าสูงประมาณหนึ่งเท่าครึ่งจากไม้ต้นฉบับ
PaperStone (PaperStone) เป็นวัสดุที่มีลักษณะคล้าย Bakelite ซึ่งเป็นวัสดุที่ประกอบด้วยกระดาษแข็ง (หรือกระดาษ) และเรซินฟีโนลฟอร์มาลดีไฮด์ วัสดุที่แข็งแรงมาก สามารถต้านทานการกระแทก แรงดัน การเสียดสี เป็นต้น มักทำจากวัตถุดิบที่เหลือ (กระดาษรีไซเคิล) ข้อเสียหลักคือรูปลักษณ์ที่เรียบง่ายซึ่งทำให้ผลิตภัณฑ์ดูราคาถูก นอกจากนี้ วัสดุนี้จะเย็นเหมือนหินในอุณหภูมิที่ต่ำ
คาร์บอน (Carbon fiber) เป็นผ้าที่ทำจากเส้นใยคาร์บอน ซึ่งจะถูกพับเป็นหลายชั้นและ impregnated ด้วยเรซินอีพอกซีและย้อมสี คาร์บอนไฟเบอร์เป็นวัสดุที่สวยงามและน้ำหนักเบาแต่แข็งแรง คาร์บอนมีน้ำหนักเบากว่าแต่แข็งแรงกว่าเหล็ก มีคุณสมบัติการต้านทานการกัดกร่อนที่ยอดเยี่ยม เป็นกลางทางเคมีและสามารถทนต่อภาระหนักได้ ปัญหาหลักของคาร์บอนคือพิษภัยสูงของการผลิตด้ามจับเอง เนื่องจากการประมวลผลวัสดุนี้มีผลต่อระบบทางเดินหายใจของมนุษย์ นอกจากนี้ยังมีแนวโน้มที่จะซีดจางเมื่ออยู่ในแสงแดดและสามารถหักได้เมื่อมีแรงกระแทก อย่างไรก็ตาม ในปัจจุบันมันเป็นหนึ่งในวัสดุหลักของมีดราคาแพงและพรีเมียม
ยางสังเคราะห์
Kraton เป็นยางสังเคราะห์ – TPE (Thermoplastic Elastomer) โดยวัสดุยางที่ผลิตในอุตสาหกรรมมีด สองบริษัทที่ทำ มักจะใช้วัสดุ Santoprene (Santoprene) จาก Advanced Elastomer Systems และ Kraton ผลิตโดย Shell ด้ามจับที่ทำจากยาง (โดยเฉพาะ Kraton) จะผลิตโดยวิธีการหล่อด้วยความดันสูง วัสดุเหล่านี้สามารถเปลี่ยนรูปได้ง่าย และหลังจากนั้นจะกลับคืนสู่รูปทรงและปริมาตรเดิม ด้ามจับที่ทำจากวัสดุนี้ควรมีการจับแน่นในมือซึ่งเป็นหนึ่งในสัญญาณที่ดีของยางสังเคราะห์
Elastron (Elastron G) เป็นยางบิวทิลที่ถูกพอลิเมอไรซ์ มันมีความแข็งแรงเท่ากับยางที่ถูกวอลคานไนซ์และยังรักษาความยืดหยุ่นที่อุณหภูมิจาก -65° ถึง 150°C มีคุณสมบัติป้องกันน้ำที่ดีและต้านทานการโจมตีจากสารเคมี วัสดุต้านทานการโหลดหนักและยังคงให้อุณหภูมิที่อบอุ่นในสภาพอากาศหนาว อย่างไรก็ตามเมื่อมันได้รับความเสียหายมันจะเสื่อมสภาพอย่างรวดเร็วและหลุดออกมาเป็นชิ้น ๆ ที่ไม่สม่ำเสมอ
พลาสติก
FRN เป็นเทอร์โมพลาสติก (Fiberglass Reinforced Nylon) เป็นไนลอนที่เสริมเส้นใยแก้ว FRN เทอร์โมพลาสติกทนต่ออุณหภูมิสูง มีความแข็งแรงต่อแรงกระแทกสูง คุณสมบัติดิอิเล็กทริกดี รับสีได้ดี แทบไม่ติดไฟ ดูดซับความชื้นต่ำและมีความต้านทานต่อสารเคมีสูง มีน้ำหนักเบาและผลิตได้ในราคาค่อนข้างถูก ข้อเสียของวัสดุคือเปราะในสภาพอากาศที่หนาวจัด ในวันนี้มันเป็นหนึ่งในวัสดุที่พบมากที่สุดในผู้ผลิตที่ใหญ่ที่สุดในโลก
